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Chouriça

Chouriça Serrana do Albertino - Peso aprox. 0,250kg

2,85 €
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INGREDIENTES: Carne de Porco, Tripa, Pimentão, Alho, Sal e Água.

CRITÉRIOS MICROBIOLÓGICOS**: Valores Máximos: Escherichia coli: 5x10(3) ufc/g, S. aureus: 5x10(3) ufc/g, Salmonella: Ausência, Listeria spp: Ausência

CONDIÇÕES ARMAZENAGEM: Conservar em local seco, fresco, isento de odores e abrigado da luz solar.

Tª CONSERVAÇÃO: Entre 0ºC - 6ºC

(**)Documentação Técnica, o Regulamento (CE) nº 1441/2007 da Comissão, de 5 de Dezembro de 2007. Legislação Portuguesa, Decreto-Lei 111/2006

chourica
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